土豆炖茄子
用料:土豆、茄子、猪肉、油、酱油、料酒、葱、姜、蒜、盐、糖、味精、八角
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凉拌鸭舌
用料:鸭舌、芹菜、胡萝卜、香菜、花椒面、花椒油、辣椒油、油、盐、料洒、味级鲜、味精、白糖
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剁椒鸡杂
用料:鸡杂、自制腌剁椒、白糖、味级鲜、小葱
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红焖小羊排
用料:羊排、土豆、胡萝卜、葱、姜、八角、花椒粒、料酒、生抽、糖、盐
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脆皮糯米鸡
用料:糯米、猪肉丁、香菇、山芹菜、盐、生抽(腌制)、白胡椒粉、料酒、生粉、蚝油、生抽(炒制)、面粉、清水、油
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胡椒猪肚汤
用料:猪肚、盐、淀粉、姜、白胡椒粒、枸杞
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番茄肥牛土豆粉
用料:肥牛、土豆粉、西红柿、金针菇、油、盐、料酒、胡椒粉、白醋、清水、葱、姜、蒜、辣椒、白糖
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黄焖菠萝鸡块
用料:去骨鸡大腿、菠萝、油、糖、酱油、料酒、葱、姜、蒜、盐
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豆角肉丝焖面
用料:豆角、面条、五花肉、油、酱油、料酒、葱、姜、蒜、味精、开水
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韭菜花炒鸭血
用料:鸭血、韭菜花、小米椒、葱白、姜、蒜瓣、食用油、料酒、生抽、盐
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萝卜牛腩煲
用料:牛腩、白萝卜、油、酱油、豆瓣酱、柱侯酱、糖、盐、料酒、葱、姜、蒜、桂皮,茴香粉
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糯米猪肠
用料:糯米、五花肉、五香粉、味极鲜、盐、白糖、草莓
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黑豆乌鸡汤
用料:乌鸡、黑豆、莲子、红枣、桂圆、枸杞子、何首乌、胡椒粉、盐、水
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清炖羊肋排
用料:羊肋排、油、料酒、盐、葱、姜、蒜、大枣、枸杞、花椒
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红焖羊排
用料:羊排、油、酱油、料酒、葱、姜、蒜、花椒、大料、炖肉粉、枣、枸杞
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香酥烤羊排
用料:羊排、洋葱、迷迭香碎、面包糠、橄榄油、旗牌芥末酱、盐、黑胡椒粉、意大利黑醋、圣女果
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香辣猪蹄煲
用料:猪蹄、芹菜、油、郫县辣酱、酱油、花雕酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、肉桂粉、糖、盐
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粽香糯米排骨
用料:糯米、排骨、盐、料洒、白糖、五香粉、味极鲜
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