荤菜的菜谱做法大全

川式大盘鸡

用料：三黄鸡、洋葱、土豆、大青红椒、姜、葱、料酒、八角，香叶，桂平，干花椒，干辣椒、白酒、香菜、豆瓣酱、酱油、鸡味精、胡椒粉

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香嫩手撕鸡

用料：鸡、葱、香菜、蒜蓉、盐、蚝油、料酒、芝麻油、生抽

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重庆人的扣肉

用料：五花肉、梅菜、姜蒜、油、酱油、老抽

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紫苏焖鸭

用料：鸭肉、紫苏、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、料酒

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烤香肠

用料：猪瘦肉、羊肠衣、淀粉、耗油、生抽、盐、白糖、黑胡椒、姜、花椒面

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酸辣鸡爪

用料：鸡爪、盐、生抽、糖、耗油、香叶、酱油、料酒、葱、姜、醋、小米椒、洋葱、蒜、香菜、老抽、生抽

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减脂版麻辣鸡丝

用料：鸡胸肉、葱段、姜片、料酒、盐、酱油、辣椒面、橄榄油

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如懿传同款香辣虾火锅

用料：鲜虾、八角、香叶、郫县豆瓣酱、大葱葱末、姜末、蒜末、清水、干辣椒、花椒、鲜辣椒圈、小葱葱花、食用油

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鲍鱼炖土豆

用料：小鲍鱼、土豆、玉米油、盐、五香粉、生抽、葱、生姜、红辣椒

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柠檬泡椒鸡爪

用料：红`绿小米椒`，小泡椒、姜丝`蒜、香菜`葱`、柠檬`百香果、盐、冰糖、芝麻油`辣椒油、凉开水

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日式咖喱牛肉

用料：牛肋条、土豆、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜、咖喱膏、牛奶、盐、鸡粉、糖、大料、桂皮

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草鱼烧豆腐|月销1w份的独家秘方！

用料：草鱼、香菜、尖椒、卤水豆腐、葱、姜、蒜、生抽、糖、鸡粉、大料、韩国辣椒酱、花雕酒、6月香豆瓣酱、辣妹子辣酱、蚝油

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剁椒鱼头

用料：胖头鱼鱼头、乌冬面、葱、姜、红剁椒、小米椒、豆豉、蒸鱼豉油、蚝油、鸡粉、花雕酒

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红烧啤酒鱼

用料：鲫鱼、糖、生粉、胡椒粉、料酒、葱、姜、蒜、啤酒、洋葱、芹菜、生抽`盐、辣椒

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川味毛血旺（香辣版）

用料：毛肚、鸭血、豆芽、豆皮、青菜、红薯粉、午餐肉（我放了火腿）、鱿鱼、齐齐火锅底料、小米椒、蒜、大葱、姜、小葱

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