荤菜的菜谱做法大全

爆炒牛肚

用料：牛肚、红椒、青椒、葱沫、姜沫、蒜沫、盐、味达美、香油

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红烧甜晒鲅鱼#年夜饭

用料：甜晒鲅鱼、葱、姜、蒜、糖、高度白酒、醋、生抽、老抽

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个性红烧猪肘子

用料：猪肘子、耗油、酱油、卤水汁、老卤水、盐、冰糖、焦糖、葱、姜、料酒

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鲜核桃炒虾仁

用料：鲜核桃、虾仁、玉皇油滋U味花生油、盐、白糖、胡椒粉、料酒、黄瓜、红椒、木耳、葱姜蒜、淀粉、香油

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炸鸡柳

用料：鸡脯肉、油、盐、五香粉、淀粉、料酒、辣椒粉、孜然粉

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黄瓜炒虾仁

用料：虾仁、黄瓜、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、花生油

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＃东北＃虾仁炒蒜薹

用料：青虾、蒜薹、葱、蒜、料酒、盐、植物油

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香辣牙签肉

用料：里脊肉、烧烤酱、孜然粉、土豆淀粉

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糖醋里脊

用料：里脊肉、番茄沙司，白糖，浙红醋，雪碧

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＃东北＃虾仁炒鸡蛋

用料：青虾、鸡蛋、葱、蒜、料酒、盐、植物油

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柠香秋刀鱼

用料：秋刀鱼、柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒粉

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酱排骨

用料：排骨、葱、姜、辣椒、八角、花椒、老抽

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粤式－蒜苗炒生蚝

用料：生蚝肉、蒜苗、姜、料酒、蚝油、盐、糖

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话梅红糖冰棍

用料：话梅、红糖、凉白开

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莲藕红焖猪手

用料：猪蹄、白莲藕、生姜、料酒、老抽、生抽、香叶、八角、花椒、盐

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四川-鼓香百味鸡

用料：鸡腿、（码味用）粗盐、（码味用）花椒、（码味用）香叶、（码味用）八角、（铺盘底）青笋、（蒸鸡肉用）小葱段、（蒸鸡肉用）姜片、（调拌汁）油、（调拌汁）豆鼓、（调拌汁）花椒、（调拌汁）姜末、（调拌汁）蒜末、（调拌汁）葱花、（调拌汁）红椒、（调拌汁）生抽、（调拌汁）糖、（调拌汁）香醋、（调拌汁）盐、熟白芝麻、熟花生仁、棉线

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红烧鸡翅根

用料：鸡翅根、油、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、红辣椒、毛葱、生姜

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排骨炖鸡爪

用料：排骨、鸡爪、老抽、耗油、醋、料酒、生抽、盐、葱、姜

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