糖醋里脊

糖醋里脊
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食材用料

里脊肉 500克
番茄沙司,白糖,浙红醋,雪碧 适量

糖醋里脊的做法

  • 糖醋里脊的做法图解1

    1.里脊肉洗净,改刀成2厘米厚片

  • 糖醋里脊的做法图解2

    2.再改刀成1厘米宽的条状

  • 糖醋里脊的做法图解3

    3.加料酒,生抽,少量盐,鸡精,淀粉抓匀码味半小时

  • 糖醋里脊的做法图解4

    4.油烧至8成热,下挂好浆的肉条,炸至金黄捞出备用。

  • 糖醋里脊的做法图解5

    5.另起锅加少量油,下入用番茄沙司,白糖,浙红醋,适量雪碧调好的酸甜汁翻炒起泡,加入炸好的肉条翻炒均匀。起锅装盘。

  • 糖醋里脊的做法图解6

    6.上桌开饭

本菜谱由本氏私房菜上传

糖醋里脊的家常做法

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