糖醋里脊的做法

• 1.里脊肉洗净，改刀成2厘米厚片

• 2.再改刀成1厘米宽的条状

• 3.加料酒，生抽，少量盐，鸡精，淀粉抓匀码味半小时

• 4.油烧至8成热，下挂好浆的肉条，炸至金黄捞出备用。

• 5.另起锅加少量油，下入用番茄沙司，白糖，浙红醋，适量雪碧调好的酸甜汁翻炒起泡，加入炸好的肉条翻炒均匀。起锅装盘。

• 6.上桌开饭