荤菜的菜谱做法大全

凉拌皮蛋

用料：皮蛋、小葱、香菜、盐、陈醋、生抽、小米椒

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黄豆焖猪蹄

用料：猪蹄、黄豆、生姜、生抽、蚝油、糖、料酒、八角、香叶、桂皮

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香菇炖猪肉

用料：瘦肉、五花肉、蒜头、干香菇、香菜、酱油、生抽、料酒

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芥兰炒牛肉

用料：牛肉、芥兰、沙茶酱、玉米生粉、油、生抽

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金钱蛋

用料：鸡蛋、青椒、蒜瓣、葱、盐、油、生抽

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蒜香肉沫茄子

用料：茄子、肉沫、蒜、酱油、牦油、料酒

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虾仁滑蛋

用料：虾仁、鸡蛋、油、淀粉、盐、芝麻香油、水

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豆豉蒸排骨

用料：排骨、豆豉、蒜蓉、陈皮、姜丝、盐、味精、豉油、老抽、生粉

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酱烧鸡胸肉

用料：鸡胸肉、干辣椒、生抽、老抽、料酒、冰糖

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瘦肉酿口菇

用料：口菇、瘦肉、葱、盐、油

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盐焗鸡爪

用料：鸡爪、姜葱蒜头、五香配料、盐焗粉、芝麻、油

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回锅肉

用料：五花肉、蒜苗、青红椒、花椒、大料、料酒、盐、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精

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孜然土豆火腿肠

用料：土豆、火腿肠、油盐、孜然

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秋葵口蘑小炒肉

用料：秋葵、口蘑、猪肉、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、鸡精、五香粉、菜籽油、郫县豆瓣、淀粉

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湘味一碗香

用料：鸡蛋、猪肉、青椒、蚝油、生抽、盐、生姜、蒜瓣、油

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新加坡肉骨茶

用料：排骨、豆腐干、肉骨茶汤包、蜜枣、酱油、蒜、胡椒、料酒、糖、盐、淀粉

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超简单糖醋扇骨排骨骨头通用做法永久收益

用料：猪扇骨、小冰糖、老抽、生抽、料酒、醋

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姜爆鸭子

用料：鸭肉、仔姜、啤酒、郫县豆瓣酱、生抽、盐、糖、胡椒粉、油

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