热菜的菜谱做法大全

炸藕盒

用料：白莲藕、五花肉、生姜、十三香、料酒、生抽、老抽、食盐、鸡精、炸糊：鸡蛋、水、面粉

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素食干锅虾

用料：大虾、芹菜、土豆、红椒、洋葱、郫县豆瓣酱、香辣黄豆酱、花生油、花椒、麻椒、生姜、大料、黑米醋、鸡柳、骨肉相连

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豆腐皮蒸肉卷

用料：肉馅、葱、豆腐皮、盐、辣椒油、生抽、五香粉、香油、胡椒粉、淀粉、料酒、醋、鸡蛋、蚝油、蚝油、葱花

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米粉肉

用料：米粉、精五花肉、生抽、五香粉、花椒粉、料酒、姜、蚝油、土豆

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雪花豆腐

用料：嫩豆腐、生抽、大蒜、面包糠、草莓

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香芋蒸排骨

用料：香芋、排骨、玉米淀粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、豆豉

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珍珠丸子

用料：肉沫、糯米、马蹄、料酒、盐、白胡椒粉、姜粉、枸杞、蛋清

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粤式-蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、独蒜、红椒、香葱、生抽、白砂糖、盐、高汤、鸡油（炒汁）、植物油（淋面）

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＃河北菜＃红烧肘子

用料：猪前肘、色拉油、盐、冰糖、香葱、蒜、干红辣椒、姜、大料、桂皮、花椒、生抽、老抽、耗油、料酒、香叶

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金针菇炒肉丝

用料：金针菇、尖椒、胡萝卜、里脊肉丝、蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、糖、生抽、料酒、淀粉

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青蒜苗炒鸡心

用料：鸡心、青蒜苗、洋葱、盐、料酒、白胡椒、生抽

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孜然知了猴

用料：知了猴、油、盐、孜然

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砂锅清炖排骨段

用料：排骨、姜片、葱段、盐

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蔬菜四宝

用料：西兰花、胡萝卜、青椒、甜椒、盐

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平菇炒鸡蛋

用料：平菇、鸡蛋、葱、油、盐

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蒜香炒肉条

用料：肉条、蒜苗、生抽、水

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猪肉白菜炖粉条

用料：白菜、粉条、盐、葱、姜、味达美

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红烧肉

用料：五花肉、冰糖、盐、料酒、姜、葱、生抽、老抽、香叶、桂皮

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