素菜的菜谱做法大全

胭脂藕片

用料：脆藕、红心火龙果、格丽思榨汁机、果醋、蜂蜜、食用盐

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爆炒土豆丝

用料：土豆、干辣椒、青椒、盐、鸡精、酱油

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素炒木耳菜

用料：木耳菜、大蒜、小米椒、食用盐、食用油、胡椒粉、鸡精

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苦瓜鸡蛋

用料：苦瓜、鸡蛋、盐、食用油

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蒜蓉秋葵

用料：秋葵、油、酱油、红辣椒、蒜、盐

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地三鲜

用料：土豆、茄子、青辣椒、姜、葱、蒜、蚝油、酱油、淀粉、油

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滋然土豆

用料：土豆、蠔油、滋然粉、白糖、卤水汁、盐、水、味精

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西红柿红烧冬瓜

用料：冬瓜、西红柿、盐、生抽、老抽、鸡精、调和油、姜末、蒜末、葱花、八角、桂皮

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三丝爆豆

用料：土豆、香菜、洋葱、盐、鸡精、花生

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豇豆炒鸡蛋

用料：豇豆、鸡蛋、葱、蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、植物油

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酒糟空心菜梗

用料：空心菜梗、油、小米椒、大蒜、青椒、盐、清水、酒糟、生抽

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煎烧葫芦

用料：葫芦、盐、食用油、蚝油、生抽、蒜末

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酸辣土豆丝

用料：土豆、小葱、蒜、花生油、盐、醋、白糖、鸡精、干辣椒

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卷心菜炒胡萝卜

用料：卷心菜、胡萝卜、盐、植物油、水

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手撕莲花白

用料：莲花白、辣椒段、蒜、葱、生抽、鸡精、味精、醋

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烧茄子

用料：圆茄子、西红柿、青椒、盐、葱姜蒜、香菜、蒜末、酱油、白糖

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耗油生菜

用料：生菜、蒜瓣、油、盐、耗油、鸡精、白胡椒粉

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清炒青椒黄豆芽

用料：黄豆芽、青椒、食用油、盐

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