素菜的菜谱做法大全

番茄炒土豆片

用料：番茄、土豆、酱油、盐、鸡汁

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青椒炒茄子

用料：茄子、青椒、油、酱

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白灼西兰花

用料：西兰花、盐、面粉、薄盐生抽、油

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低卡美味，锡纸蒜蓉金针菇

用料：金针菇、大蒜、葱白、小米辣、辣椒粉、食盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油、食用油

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木耳胡萝卜炒山药

用料：山药、胡萝卜、木耳、青椒、盐、白糖、鸡精、白醋、淀粉

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炒草头

用料：草头、52度白酒、盐、六月鲜白酱油、味精

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炝拌菜花

用料：菜花、去籽干辣椒、盐、蒜泥、白糖、味精、花椒油、香油

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萝卜丸子扣碗

用料：萝卜丸子、浇汁配方：、八角、花椒粒、香叶、陈皮、盐、胡椒粒、干辣椒、姜片、味精

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清炒油菜

用料：油菜、蒜蓉、盐、水淀粉

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清炒山药

用料：山药、胡萝卜、黄瓜、盐、味精、蒜蓉

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黄瓜炒胡萝卜

用料：黄瓜、胡萝卜、蒜、鸡精、盐、食用油

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酸辣土豆丝

用料：土豆、醋、干辣椒、油、盐、青辣椒、鸡精、花椒

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菠菜拌花生米

用料：菠菜、花生米、小米椒、葱、生抽、醋、白砂糖、辣椒油、盐、油、鸡精

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椒盐杏鲍菇

用料：杏鲍菇、面粉、淀粉、花椒粉、孜然粉、五香粉、盐、水、油

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凉拌茼蒿

用料：茼蒿、小米椒、大蒜、葱、生抽、醋、香油、白砂糖、盐、鸡精、油

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泡椒莲藕

用料：莲藕、泡野山椒、白糖、味精、香油

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香辣藕片

用料：小莲藕、大蒜、小葱、辣椒面、孜然粉、花椒粉、熟白芝麻、生抽、醋、白砂糖、盐、鸡精、油

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麻酱菠菜

用料：菠菜、大蒜、小米椒、葱白、芝麻酱、生抽、醋、辣椒红油、凉白开水、盐、鸡精

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