素菜的菜谱做法大全

酸甜胭脂莲藕

用料：莲藕、红苋菜、白醋、冰糖

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炒土豆丝

用料：土豆、酸瓣、香菜、油、酱油、盐

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虎皮尖椒

用料：青椒、大蒜、油、盐、蚝油、生抽、陈醋、白糖

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凉拌木耳

用料：木耳、油，盐，香醋，香油，酱油，芝麻

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蜜枣南瓜

用料：南瓜、蜜枣、枸杞

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香煎豆腐

用料：豆腐、食用油、香葱、辣椒油

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常州特色菜_凉拌水芹

用料：水芹、盐、鸡精、生抽、糖、麻油

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莲藕芹菜炒肉片

用料：莲藕、猪肉、生抽、料酒、玉米淀粉、盐、食用油、芹菜、大蒜、鸡精

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凉拌菠菜粉丝

用料：菠菜、粉丝、胡萝卜、盐、蒜、姜、醋、生抽、蚝油、辣椒面、油

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口蘑圣女果

用料：口蘑、圣女果、油、盐、黑胡椒粉

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蒜蓉金针菇

用料：金针菇、生抽、耗油、白糖、蒜、小葱

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酱汁煎豆腐

用料：豆腐、生姜、小葱、大蒜、蚝油、小尖椒、淀粉、孜然粉、油、凉白开、生抽

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东北特色黑白菜

用料：白菜、木耳、蒜、盐、醋

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清炒西兰花

用料：西兰花、胡萝卜、油、盐、蒜、美极鲜

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炒花椰菜（1人份）

用料：花椰菜，西红柿、油，盐，味精

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干煸菜花

用料：五花肉、青椒、有机菜花、盐、鸡精、生抽、白糖、料酒、葱姜蒜、干红辣椒

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烧豆泡

用料：豆泡、尖椒、红萝卜、葱、蕃茄酱、蚝油、淀粉、水、盐、十三香、油、蒜、白芝麻

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素炒藕片

用料：莲藕、香菜、葱、辣椒、油、盐、耗油

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