伊春小吃

伊春有世界上面积最大的红松原始林,号称为“天然氧吧”。被誉为“祖国林都”、“红松故乡”。 特色小吃有:松仁肚、炒百合、猪肝绿豆粥、渍菜粉、老虎菜、...展开全部
伊春有世界上面积最大的红松原始林,号称为“天然氧吧”。被誉为“祖国林都”、“红松故乡”。
特色小吃有:松仁肚、炒百合、猪肝绿豆粥、渍菜粉、老虎菜、熏鸡豆腐串、香辣蕨菜、清明粿、绿豆饼、友好锅包肉、清蒸猪肚、干豆角丝炒肉、麻油拌萝卜、麻辣白肉、蒜香木耳黄花菜、手撕羊排、山蘑炖山鸡、美溪"三股流"血肠、炖山珍收起
  • 香辣蕨菜

    香辣蕨菜

    伊春盛产山野菜,蕨菜是其中最为常见的。

  • 酸汤子

    酸汤子

    酸汤子,是纯正的满族小吃,这种食品由利溪地区崛起,延长至宽甸、新宾、通化,直至长白山一带地区的主食。是玉米面制成的,形状和颜色都类似馇子,比馇子粗些,颜色浅些。因为经过发酵,味道要比馇子酸很多。它的做法是把...

  • 猪肉炖粉条

    猪肉炖粉条

    猪肉炖粉条,历史悠久、富有特色,发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被政府发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。

  • 油茶面

    油茶面

    油茶面,回族特色小吃,比较有名的就是德富祥油茶面,主要原料有花生,绿豆,红豆,芝麻,有清热解毒,止渴消暑的功效,无副作用。

  • 大丰收

    大丰收

    大丰收是一道常见的东北菜,在东北地区很流行。

  • 炖山珍

    炖山珍

    炖山珍的原材料有五花肉、蕨菜、木耳、榛蘑、刺嫩芽、银耳、鲜蘑、胡萝卜以及花椒、大料、葱、精盐、味素和酱油等调料。将五花肉煮熟切成薄片,其它野菜洗净切段备用。将葱姜、花椒、大料炸香,加入鲜汤,放入主配料,大火...

  • 山蘑炖山鸡

    山蘑炖山鸡

    山蘑炖山鸡是有名的伊春当地名菜,以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡和炖,鲜、香、嫩、爽。

  • 杀猪菜

    杀猪菜

    杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。过去,在农村杀年猪是一件大事,无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜。地道的“杀猪菜...

  • 酸辣炝薇菜

    酸辣炝薇菜

    伊春盛产山野菜,薇菜便是其中之一。

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