鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.将面粉、泡打粉、砂糖、盐、鲜奶、鸡蛋混合均匀,成为铜锣烧面煳备用。
2.芋头番薯洗净去皮,切小块,放入电锅蒸熟后,取出压泥备用。
3.取一单柄锅,放入牛奶、糖,煮热后加入芋头番薯泥拌匀备用。
4.在平底锅上抹上少许油,加热后,倒入面煳,以小火煎成约10公分大小的圆饼。
5.取两片煎饼,夹入满满馅料即可。
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