芋头番薯铜锣烧

芋头番薯铜锣烧的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

中筋面粉1又1/4杯
泡打粉2t
食盐3/4t
常温牛奶1又1/3杯
沙拉油3T
芋头番薯中一颗

菜谱做法:

  • 1.将面粉、泡打粉、砂糖、盐、鲜奶、鸡蛋混合均匀,成为铜锣烧面煳备用。

  • 2.芋头番薯洗净去皮,切小块,放入电锅蒸熟后,取出压泥备用。

  • 3.取一单柄锅,放入牛奶、糖,煮热后加入芋头番薯泥拌匀备用。

  • 4.在平底锅上抹上少许油,加热后,倒入面煳,以小火煎成约10公分大小的圆饼。

  • 5.取两片煎饼,夹入满满馅料即可。

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