三杯乌贼

三杯乌贼的做法
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菜谱做法:

  • 三杯乌贼的做法图解1

    1.先将乌贼川烫三十过后,沖冷水备用

  • 三杯乌贼的做法图解2

    2.热锅后加入黑麻油,把姜片放下去爆香,待姜片有点干后,再放入蒜头、葱段

  • 三杯乌贼的做法图解3

    3.炒香后再加入米酒、酱油膏及一些糖,炒香后把乌贼放下去炒

  • 三杯乌贼的做法图解4

    4.盖上锅盖后,再闷煮五分钟收汁

  • 三杯乌贼的做法图解5

    5.最后开大火把辣椒片和九层塔放下去炒一下,再滴一些香油就完成了

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