1.把刚买好的猪绞肉给细切一下
2.倒入油,把大蒜放进去爆香,之后放入猪绞肉炒至白灰色(猪绞肉别拿出来唷,让他继续待在里面)
3.把豆腐放入步骤(2)的里面
4.加入辣油,酱油,盐巴,最后让他闷一下再洒入葱花即可用唷(喜欢辣的人可以多加几匙辣油唷^^)
豆腐记得要先泡盐水,或着是先煮一下唷小心会乱喷的油喔~
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