杏仁巧克力酥片

杏仁巧克力酥片的做法
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食材用料:

杏仁片120g
玉米片120g
香米粒60g
黑巧克力320g

菜谱做法:

  • 杏仁巧克力酥片的做法图解1

    1.杏仁片先放入烤箱用170度烤8分钟左右烤至微黄色,烤一下比较香脆

  • 杏仁巧克力酥片的做法图解2

    2.巧克力用中火隔水加热至溶化,我大概煮了快3分钟全部就溶化

  • 杏仁巧克力酥片的做法图解3

    3.煮好的巧克力色泽很光亮

  • 杏仁巧克力酥片的做法图解4

    4.一定要等温度降底些在马上加入玉米片和香米粒搅拌下

  • 杏仁巧克力酥片的做法图解5

    5.

  • 杏仁巧克力酥片的做法图解6

    6.用汤匙把巧克力煳舀入模型中并填平,在用汤匙压平,这样会比较扎实容易定型

  • 杏仁巧克力酥片的做法图解7

    7.上面放上几片杏仁片作装饰和增香 ,放入冰箱冷冻10分钟定型,直接吃会散落掉

  • 杏仁巧克力酥片的做法图解8

    8.冷冻完后用小刀轻划下边沿并往外搬脱模

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