草莓蛋卷

草莓蛋卷的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

4只
低筋粉70g
菜油30g(亦可用牛油)
士多啤梨忌廉:
忌廉100ml
士多啤梨果酱50g

菜谱做法:

  • 草莓蛋卷的做法图解1

    1.蛋白加糖打成忌廉状

  • 草莓蛋卷的做法图解2

    2.牛奶加入蛋黄拌匀,再加入已箕之面粉,最后加油成煳状.

  • 草莓蛋卷的做法图解3

    3.将蛋白分三次慢慢加入蛋黄煳,轻手拌匀.

  • 草莓蛋卷的做法图解4

    4.放入长方形焗盘入炉,焗约20分钟.取出放凉备用

  • 草莓蛋卷的做法图解5

    5.除了新鲜的草莓,还加入了以新草莓造成的果酱。增加风味!

  • 草莓蛋卷的做法图解6

    6.将士多啤梨果酱加忌廉及糖打成忌廉状,涂在蛋糕上,再加入切碎了的新鲜士多啤梨,卷好,放入雪柜4小时即成.

  • 草莓蛋卷的做法图解7

    7.新鲜的草莓,不用做什么也好吃!

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