丝瓜蛤蜊

丝瓜蛤蜊的做法
175浏览 / 0收藏

健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
蛤蜊:软坚、化痰、利水

菜谱做法:

  • 1.蛤蜊吐沙干净

  • 2.丝瓜切块状。

  • 3.冷锅放丝瓜,上盖小火焖熟。捞起备用。

  • 4.另起油锅,爆香蒜头、姜丝,放蛤蜊炒。锅边呛米酒。

  • 丝瓜蛤蜊的做法图解5

    5.等蛤蜊开,丝瓜倒入一起拌炒匀即可。
    蛤蜊有咸了,可以自己斟酌要不要再加盐。
    我没有再加盐。洒上少许红萝卜或红辣椒点缀一下。

丝瓜蛤蜊相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!