蒸鸡蛋

蒸鸡蛋的做法
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健康功效:

醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

5颗
S&B七味粉适量
适量

菜谱做法:

  • 蒸鸡蛋的做法图解1

    1.烧开3/4锅水,加入适量的醋,确定其味道不仅是微酸而是酸时,再加入盐并将火调小,维持水面略有波动而无水泡滚动的情形。将蛋打入碗中,让碗缘接近水面时再轻轻将蛋倒入,煮至所需之生熟度即可。
    最后撒上七味粉就行啰~

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