麻油鸡汤

麻油鸡汤的做法
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食材用料:

麻油鸡面线1份
山茼蒿1/2把
关东煮4支
1颗

菜谱做法:

  • 麻油鸡汤的做法图解1

    1.食材大集合。葱留一支葱绿,其他切末。

  • 麻油鸡汤的做法图解2

    2.高丽菜小心剥,保持一大片状,氽烫熟。

  • 麻油鸡汤的做法图解3

    3.去高丽菜硬梗出,好方便将关东煮包进,再以葱绿绑紧。

  • 麻油鸡汤的做法图解4

    4.麻油鸡面线加热。

  • 麻油鸡汤的做法图解5

    5.葱末下油锅爆出香气。

  • 麻油鸡汤的做法图解6

    6.面线捞出半进葱油中快速拌一下。再利用葱油煎颗蛋吧!

  • 麻油鸡汤的做法图解7

    7.所有以关东煮卷放入麻油鸡汤中煮至滚,盛盘前再放山茼蒿。关东煮则切小段,方便食用。

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