土豆烧肉的做法

• 1.先将土豆切条，冲洗干净，闷熟。

• 2.用淀粉，酱油将五花肉腌制一下。

• 3.热锅热油将五花肉翻炒，加入土豆条翻炒，加点水，小火盖上锅盖。

• 4.开锅盖，将水收干，加入盐，味精，翻炒出锅即可。