麻婆豆腐的做法

• 1.准备一斤豆腐，洗净，切成小正方形！备用！

• 2.将切好的豆腐装入盘里，准备葱花，蒜姜沫，油！

• 3.锅加热后，倒油将豆瓣酱 盐 蒜姜沫放入锅中翻炒！炒香后加入水，再把切好的豆腐块倒入锅中闷！

• 4.大概闷5-6分钟后，勾芡！即可出锅！再盘里加入葱花做点缀！麻婆豆腐就已经做好了！