凉拌手撕茄子

凉拌手撕茄子
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健康功效

茄子:消肿
白糖:低蛋白质

凉拌手撕茄子的做法

  • 凉拌手撕茄子的做法图解1

    1.食材如下图

  • 凉拌手撕茄子的做法图解2

    2.蒸锅烧水,同时将葱姜蒜小米辣处理好。

  • 凉拌手撕茄子的做法图解3

    3.茄子去蒂洗净,水开后放入锅中,盖上盖子蒸15分钟。

  • 凉拌手撕茄子的做法图解4

    4.处理好的佐料放入碗中,放一勺量的醋。

  • 凉拌手撕茄子的做法图解5

    5.放3勺生抽

  • 凉拌手撕茄子的做法图解6

    6.放少许鸡精

  • 凉拌手撕茄子的做法图解7

    7.放少许盐

  • 凉拌手撕茄子的做法图解8

    8.放少许白糖

  • 凉拌手撕茄子的做法图解9

    9.搅拌均匀

  • 凉拌手撕茄子的做法图解10

    10.15分钟后,打开盖子晾凉。

  • 凉拌手撕茄子的做法图解11

    11.茄子撕成条

  • 凉拌手撕茄子的做法图解12

    12.淋上调好的料汁儿

  • 凉拌手撕茄子的做法图解13

    13.放5勺熟油辣子

  • 凉拌手撕茄子的做法图解14

    14.撒上葱花即可

  • 凉拌手撕茄子的做法图解15

    15.拌匀开吃

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凉拌手撕茄子的家常做法

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