拔丝地瓜的做法

• 1.地瓜改刀洗净

• 2.白砂糖备用

• 3.地瓜炸至用筷子夹动发软

• 4.装盘备用

• 5.锅中烧油白砂糖倒入锅中不停翻炒

• 6.翻炒糖拉丝状

• 7.把地瓜倒入锅中翻炒两下出锅

• 8.盘底抹上一层油把地瓜装盘美食