凉拌腐竹香菇

凉拌腐竹香菇
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作者:A安之若素

健康功效

腐竹:抗癌防癌
香菇:活血化瘀
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

凉拌腐竹香菇的做法

  • 凉拌腐竹香菇的做法图解1

    1.腐竹干

  • 凉拌腐竹香菇的做法图解2

    2.腐竹干、香菇放入温水泡发(少许盐)

  • 凉拌腐竹香菇的做法图解3

    3.香菇切片

  • 凉拌腐竹香菇的做法图解4

    4.干辣椒切段、大蒜、姜切末备好。

  • 凉拌腐竹香菇的做法图解5

    5.放入豆瓣酱、辣椒油,搅拌均匀

  • 凉拌腐竹香菇的做法图解6

    6.将泡软后的腐竹、香菇盛起,倒入生抽、醋、盐

  • 凉拌腐竹香菇的做法图解7

    7.另起锅烧油,将热油倒入图5步骤

  • 凉拌腐竹香菇的做法图解8

    8.将汁倒入腐竹里,搅拌均匀

  • 凉拌腐竹香菇的做法图解9

    9.充分搅拌,直至入味

本菜谱由A安之若素上传

凉拌腐竹香菇的家常做法

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