三汁焖锅的做法

• 1.鸡肉焯水，切块，加料酒盐腌制30分钟

• 2.处理青菜切块如图。加辣椒面大蒜，油抓匀

• 3.
  白胡椒12克
  生抽50
  耗油20
  番茄酱50
  糖12
  淀粉12
  黄豆酱50

• 4.青菜铺好，放丸子，

• 5.放肉，加花生油，黄油有的话最好垫底

• 6.上火焖，如果是电磁炉，注意不要糊锅