照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭
38203浏览 / 286收藏
作者:zhu株美食

健康功效

鸡腿:保护神经系统
蜂蜜:补脾胃

食材用料

植物油 一勺
生抽 一勺
老抽 一勺
黑胡椒粉 一勺
适量
耗油 一勺
白芝麻 少许

照烧鸡腿饭的做法

  • 照烧鸡腿饭的做法图解1

    1.鸡腿洗净

  • 照烧鸡腿饭的做法图解2

    2.去骨头,用刀背敲松纤维

  • 照烧鸡腿饭的做法图解3

    3.放油,黑胡椒,料酒,盐,生抽,老抽,耗油,蜂蜜腌制一小时

  • 照烧鸡腿饭的做法图解4

    4.西南花,胡萝卜加盐撩水

  • 照烧鸡腿饭的做法图解5

    5.加水和腌制的水煮止收汁

  • 照烧鸡腿饭的做法图解6

    6.米饭一碗

  • 照烧鸡腿饭的做法图解7

    7.切块,装盘,浇汁,撒上芝麻点缀即可。

小贴士

照烧调理腌时放一勺,最后收汁前倒出点汤,收汁后浇饭上。

本菜谱由zhu株美食上传

照烧鸡腿饭的家常做法

全部
回到顶部