鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
土豆:消肿
胡萝卜:健脾
House好侍咖喱块 | |
盐 | |
椰浆 | |
清水 |
1.食材如图准备,土豆,胡萝卜,口蘑,洋葱切小块。鸡翅洗净用清水泡30分钟,换两次水。
2.在鸡翅的里侧如图切两刀,方便入味
3.依次加入盐,胡椒粉,料酒,用手抓匀,腌制30分钟
4.起锅放入黄油煮至融化,放入鸡翅煎至两面金黄,捞起备用
5.锅底留油,放入洋葱炒香
6.放入所有食材和鸡翅翻炒2分钟左右
7.加入一碗清水,没过食材即可,大火煮沸改中火煮10分钟后关火
8.咖喱掰成小块,再放入锅里,搅拌至融化,再用小火将汁收至浓稠
9.加入椰浆,拌匀,盖上盖子焖半分钟
10.一道美味的咖喱鸡翅就完成啦!