香甜可乐鸡翅的做法

• 1.把鸡中翅解冻后洗干净沥干水，在鸡翅两面划上几刀。

• 2.用生抽、老抽（少许）、糖、一点点盐腌10-20分钟。

• 3.下油锅放两处姜片爆香。

• 4.把腌好的鸡翅放入两面煎香（两面都变淡金黄色）。

• 5.洒点米酒增加香味，再倒入可乐（盖到鸡翅即可）。

• 6.盖上锅盖中火焖5分钟，再转小火焖5分钟可上碟。（看到汁收到差不多就行）。