草莓慕斯蛋糕的做法

• 1.奶油奶酪室温软化后，用打蛋器打发。

• 2.加入牛奶，和提前用冰水软化的吉利丁片，拌匀。

• 3.加入草莓果酱，打发好的淡奶油，拌匀。

• 4.奥利奥饼干用口袋装好后，用擀面杖杂碎，在模具的活底上用锡纸包好，然后把奥利奥饼干碎倒入模具，用勺子加点水把饼干压平。

• 5.把3倒入4。把气泡之类的用牙签戳破，然后放入急冻室，20分钟后就好了。又可以开始装饰了♥

• 6.放上一些草莓和钢珠糖就可以了•﹏•

• 7.我在倒入慕斯液的时候加入了一些草莓块，吃的时候特别爽口>O<