法国巧克力沙瓦琳的做法

• 1.黄油室温软化，加入过筛的低粉和糖粉拌合，打蛋器打匀

• 2.加入杏仁粉，蛋黄，牛奶，香草精，打蛋器打

• 3.加入巧克力碎，用刮刀拌匀面糊，放入裱花袋

• 4.硅胶模刷上黄油和面粉，挤入面糊，摔几下排去空气180度烤20分钟

• 5.烤蛋糕的时候，开始准备巧克力馅，我用隔水加热的方式，鲜奶油和巧克力放在一起，隔水加热至溶化，拌匀后，填入烤好的小蛋糕里，放凉即可食用

• 6.成品图