炸鸡腿

炸鸡腿
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作者:阿狸珠珠

健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
料酒:低蛋白质

炸鸡腿的做法

  • 炸鸡腿的做法图解1

    1.将鸡腿洗净,沥干水分,用刀划几下后放入碗中,倒盐,料酒,孜然粉腌制2小时

  • 炸鸡腿的做法图解2

    2.将少量盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀'加入适量水调成糊状,再加入鸡蛋调成糊糊

  • 炸鸡腿的做法图解3

    3.将腌制好的鸡腿均匀裹上糊糊,再沾满面包粉

  • 炸鸡腿的做法图解4

    4.锅中倒足够的油烧热,加入鸡腿,以中小火炸至表面成金黄色,捞出沥干油即可

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炸鸡腿的家常做法

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