麻婆豆腐的做法

• 1.材料

• 2.豆腐切小块，肉丝加点盐和花雕酒腌，虾仁加点盐和白酒腌。

• 3.大葱切丝，切几圈红椒。

• 4.调味包加150克水搅匀。

• 5.起油锅，加入葱白爆香.

• 6.加入肉丝炒几下。

• 7.加入豆腐.

• 8.加入调味汁加入煮一会儿。(一.两分钟)

• 9.加入虾仁，葱丝翻炒一会儿，就熟了。

• 10.装盘