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鱼香鸡蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:活血化瘀
青椒:活血化瘀
鱼香鸡蛋的做法
![鱼香鸡蛋的做法图解1]()
1.成品图
![鱼香鸡蛋的做法图解2]()
2.准备食材如图所示
![鱼香鸡蛋的做法图解3]()
3.胡萝卜擦丝备用
![鱼香鸡蛋的做法图解4]()
4.木耳和青椒切丝备用
![鱼香鸡蛋的做法图解5]()
5.葱蒜切丝备用
![鱼香鸡蛋的做法图解6]()
6.生抽、醋、白糖、耗油、盐、淀粉、加水调成汁备用
![鱼香鸡蛋的做法图解7]()
7.锅中放油炒熟鸡蛋盛出备用
![鱼香鸡蛋的做法图解8]()
8.再炒葱蒜和胡萝卜
![鱼香鸡蛋的做法图解9]()
9.放入青椒和木耳翻炒均匀
![鱼香鸡蛋的做法图解10]()
10.再放入鸡蛋翻炒均匀
![鱼香鸡蛋的做法图解11]()
11.倒入调好的汁翻炒均匀
![鱼香鸡蛋的做法图解12]()
12.盛入盘中
![鱼香鸡蛋的做法图解13]()
13.可以吃啦
小贴士
青椒变色即可加入调好的汁，炒的时间过长营养容易流失。
鱼香鸡蛋的家常做法
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