烧三味烤麸的做法

• 1.材料：烤麸 杏鲍菇 胡萝卜 青椒 大蒜 葱 油 盐 酱油 鸡精 香油

• 2.烤麸切块

• 3.用温水泡30分钟，水里加少许盐；清洗后挤出水份

• 4.锅内烧水，加少量盐，放入烤麸块，煮3分钟左右捞出

• 5.胡萝卜洗净切成斜片，青椒洗净切片，大蒜和葱洗净切末

• 6.杏鲍菇洗净切片，

• 7.锅内油热，加葱末、蒜末翻炒出香味后，加胡萝卜、杏鲍菇煸炒，

• 8.加青辣椒

• 9.放入烤麸

• 10.翻炒几下后放猪蹄汤

• 11.酱油盐，

• 12.加鸡精收汤

• 13.加香油出锅