鸡肉:护眼明目 胡萝卜:活血化瘀 黄瓜:活血化瘀
1.准备材料。将鸡肉、黄瓜、胡萝卜洗净,均切成细丝。
2.将鸡丝放入烧沸的水中焯熟。
3.将胡萝卜在烧沸的水中焯熟。
4.将三丝放入容器内,加入盐、鸡精、芝麻油拌均匀即可。
黄瓜、胡萝卜和鸡肉一定要浑、素砧板分开切,吃凉菜一定要做到这点,不然容易拉肚子哦。
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