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凉拌三丝
凉拌三丝的做法
![凉拌三丝的做法图解1]()
1.准备食材如图所示。
![凉拌三丝的做法图解2]()
2.将三种食材分别切成细丝儿。
![凉拌三丝的做法图解3]()
3.放入铁盆，加入切好的小葱沫沫。
![凉拌三丝的做法图解4]()
4.热锅烧油。
![凉拌三丝的做法图解5]()
5.待油烧开泼在准备好的蔬菜上，按自己口味加入适量盐，鸡精，白沙糖即可。
![凉拌三丝的做法图解6]()
6.盛盘子。
![凉拌三丝的做法图解7]()
7.成品图片。
小贴士
1，凉拌菜一定要放些白糖，目的是为了提鲜味。
2.一定要熟一些油泼上去，目的是为了断生味。
3，盐和鸡精一定要拌油以后在放，这样出水少一点，不太影响菜品品相。
凉拌三丝的家常做法
（全部）
1.准备食材如图所示。
2.将三种食材分别切成细丝儿。
3.放入铁盆，加入切好的小葱沫沫。
4.热锅烧油。
5.待油烧开泼在准备好的蔬菜上，按自己口味加入适量盐，鸡精，白沙糖即可。
6.盛盘子。
7.成品图片。
1，凉拌菜一定要放些白糖，目的是为了提鲜味。
2.一定要熟一些油泼上去，目的是为了断生味。
3，盐和鸡精一定要拌油以后在放，这样出水少一点，不太影响菜品品相。
