南瓜:活血化瘀
1.南瓜去皮去瓤切薄片,葱切粒。
2.锅中放油,先炒香葱。
3.加入烤虾皮炒香。
4.加入南瓜。
5.加入熟青豆(我是冷冻的)。
6.加入适量水、盐、高汤精盖盖焖煮。
7.至汤尽南瓜熟软,加葱粒调味出锅。
1、南瓜尽量切的薄一点2、青豆因煮熟时已经加盐,烤虾皮也有盐,所以这菜不用再放盐3、烤虾皮要比普通虾皮的味道淡一些,鲜一些。
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