菇香蒸鳕鱼的做法

• 1.鳕鱼用胡椒粉，盐一茶匙，半汤匙蒸鱼豉油腌渍十分钟。

• 2.香菇，生姜，火腿摆在鳕鱼上，浇半汤匙蒸鱼豉油。

• 3.紫甘蓝胡萝卜切丝，用开水烫一下，水中有盐，白醋浸泡一分钟，洋葱切圈，芹菜焯水，放在烫紫甘蓝之前。

• 4.我用了玉米和香梨干做装饰。

• 5.盘底铺上蔬菜，鳕鱼放在上面，用其他蔬菜装饰，番茄就放在上面好了。

• 6.装饰完毕，美美的，享受吧。