酱油:补血、护齿、保护骨骼 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.肉片用淀粉、料酒、胡椒粉和精盐拌匀备用。姜蒜切片
2.葱切段。
3.热锅冷油,油热后下入肉片大火迅速划散。
4.入姜蒜片炒出香味。
5.下入葱段翻炒。
6.调入料酒、酱油、糖和精盐,沿锅边调入醋翻匀,关火后调入味精。
葱爆肉,要全程大火,最好能“飞火”,这样才好吃。另外葱不要炒久。^_^简单的下饭菜,葱爆肉。O(∩_∩)O
鸡肉的做法大全!
共17道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
红烧肉的各种做法-精选集
共25道菜
年夜饭之鱼肉篇
共80道菜