麻婆豆腐

麻婆豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火
猪肉:补肾
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

芹菜叶 适量
红油豆豉 适量
红辣椒 适量
生抽 适量
生粉 适量
适量

麻婆豆腐的做法

  • 麻婆豆腐的做法图解1

    1.食材如图

  • 麻婆豆腐的做法图解2

    2.红油豆豉

  • 麻婆豆腐的做法图解3

    3.肉剁成肉蓉,放入生粉、油、盐、糖、生抽、胡椒粉,再用刀剁匀

  • 麻婆豆腐的做法图解4

    4.芹菜叶、红辣椒、蒜切碎,豆腐一会用铲铲几下就好了

  • 麻婆豆腐的做法图解5

    5.油烧热,放入肉蓉

  • 麻婆豆腐的做法图解6

    6.一定要打散

  • 麻婆豆腐的做法图解7

    7.再放入豆腐,用铲压碎

  • 麻婆豆腐的做法图解8

    8.然后放入红辣椒碎

  • 麻婆豆腐的做法图解9

    9.放入生抽

  • 麻婆豆腐的做法图解10

    10.放入红油豆豉

  • 麻婆豆腐的做法图解11

    11.再放入芹菜叶

  • 麻婆豆腐的做法图解12

    12.翻炒后调味即可哟

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麻婆豆腐的家常做法

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