豆腐:解毒
1.准备好所用食材。
2.樱桃洗净去核,加入糖腌制20分钟。
3. 豆腐切成小丁。
4.取一碗,加入 糖 醋 生抽 淀粉 盐和适量的清水搅拌均匀成料汁。
5.锅中注入少量的油,加入豆腐丁,煎至金黄捞出。
6.下入腌制好的樱桃和汤汁。
7.再倒入料汁。
8. 倒入豆腐丁和一勺水,大火烧开。
9.转小火,烧至汤汁粘稠。加入味精调味即可。
入豆腐后加入一勺水,略煮一下,可以使豆腐更加入味。
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