虾皮炒菠菜的做法

• 1.材料：虾皮、菠菜（已洗净）

• 2.随后，将已洗净的菠菜下入沸水中焯一下，捞出。

• 3.烧锅倒油烧热，下入虾皮用中小火翻炒翻炒。

• 4.接着，合入焯好的菠菜翻炒一下。

• 5.然后，加适量的盐。

• 6.调味炒匀，即成。

• 7.出锅，装盘。