煮之巧克力咖哩饭的做法

• 1.将红萝卜和马铃薯以滚刀法切块(一口大小)；洋葱逆纹切丝；花椰菜切朵并烫熟

• 2.热锅添油，开中火放入洋葱. 撒一点盐巴将洋葱丝炒熟

• 3.取大汤锅，加入红萝卜、马铃薯、洋葱、水，用电锅外锅2杯水炖烂食材

• 4.加入咖哩块、巧克力，用电锅外锅1杯水蒸好后，把咖哩拌匀。

• 5.摆盘─先加咖哩到扁盘，把白饭装入小饭碗后倒扣，洒上黑白芝麻于饭上，再插几朵花椰菜即可