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凉拌鸡丝木耳
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
凉拌鸡丝木耳的做法
1.备一锅滚水川烫木耳丝至熟捞起放凉
2.用上锅滚水放入姜片及酒,川烫鸡肉至熟捞起放凉剥丝备用
3.准备一个小碗将调味料倒入碗中调味
4.再备一大碗,将鸡肉丝.木耳丝.黄瓜丝.辣椒丝放入,再倒入调味料拌匀,最后再放上花生略为搅拌即可
小贴士
1、
2、木耳切丝,小黄瓜刨丝,辣椒去籽切丝,蒜头切末
PS.使用干木耳发泡后切成丝做成凉拌菜口感更脆.
凉拌鸡丝木耳的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.备一锅滚水川烫木耳丝至熟捞起放凉
2.用上锅滚水放入姜片及酒,川烫鸡肉至熟捞起放凉剥丝备用
3.准备一个小碗将调味料倒入碗中调味
4.再备一大碗,将鸡肉丝.木耳丝.黄瓜丝.辣椒丝放入,再倒入调味料拌匀,最后再放上花生略为搅拌即可
1、
2、木耳切丝,小黄瓜刨丝,辣椒去籽切丝,蒜头切末
PS.使用干木耳发泡后切成丝做成凉拌菜口感更脆.
