茄汁花菜炒肉片的做法

• 1.准备材料。

• 2.准备腌料。

• 3.花菜用手瓣成小朵。

• 4.放到沸盐水中焯一下。

• 5.捞出过一下凉水沥干水分备用。

• 6.猪肉切片。

• 7.加入腌料用手抓匀。

• 8.腌制10分钟左右。

• 9.番茄切小块。

• 10.锅中倒入适量油加入姜蒜炒香加入步骤8翻炒1分钟。

• 11.然后用铲子铲到锅的一边加入番茄块。

• 12.然后腌肉盛的盘子装些水倒入锅中。

• 13.煮开后把肉一起炒。

• 14.倒入花菜翻炒。

• 15.然后加入一勺白糖翻炒。

• 16.最后调些许的蔬之鲜翻一下即可。