蛤蜊丝瓜的做法

• 1.蛤蜊吐沙洗净备用(忘了拍了^^")，丝瓜削皮洗净切厚片

• 2.姜一小块切丝

• 3.取炒锅(我用平底锅)，加少许油，放入切好的丝瓜，加适量水盖上锅盖中火焖至丝瓜变软

• 4.丝瓜软后，蛤蜊和姜丝一起下锅，再盖上锅盖煮至蛤蜊开壳马上开盖

• 5.最后下点盐调味就好啰。