姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.材料。
2.白菜洗净,如图片薄。
3.横切丝。
4.攥净水分待用。
5.姜切丝,肉切片待用。
6.热锅热油把姜爆出香味。
7.入肉片炒至变色。
8.放入白菜翻炒片刻,放入米醋再翻炒片刻。
9.入粉条和淡色酱油和白胡椒粉炒均即可出锅。
因白菜是腌过的,不必放盐了。
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