迷迭香起司花鲳

迷迭香起司花鲳
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食材用料

花鲳 1尾
乳酪丝 适量

迷迭香起司花鲳的做法

  • 迷迭香起司花鲳的做法图解1

    1.船冻花鲳,锁住海洋鲜甜味! 必买特色: 口感激似细致鳕鱼,价格仅白鲳鱼的1/10! 南美洲深海鱼类,含丰富的B群、维生素及矿物质! 口感近似鳕鱼,鱼肉细致鲜甜,天天吃营养又健康! 新鲜渔获捕获后立刻急速冷冻,留住花鲳鱼的原汁原味,简单清蒸就好吃! 经多重卫生检验,让全家人都能安心享用! 花鲳鱼已去腮及内脏,清洗干净后直接料理,非常方便!

  • 迷迭香起司花鲳的做法图解2

    2.蒸空包装取出解冻稍微沖洗,在鱼两面轻划数刀即可~另外准备乳酪丝

  • 迷迭香起司花鲳的做法图解3

    3.先将花鲳以适量的热油香煎至两面金黄即可起锅备用【花鲳在处理过程中在冰水里面加的盐巴,让冰水维持温度用的,所以略带咸度,可以不需调味或少量调味!】

  • 迷迭香起司花鲳的做法图解4

    4.另外再将平底锅擦拭干净加热(不放任何一滴油),均匀铺放乳酪丝于锅中再以中小火加热

  • 迷迭香起司花鲳的做法图解5

    5.准备迷迭香调味

  • 迷迭香起司花鲳的做法图解6

    6.在乳酪丝均匀受热起泡后,洒上适量的迷迭香

  • 迷迭香起司花鲳的做法图解7

    7.将花鲳平放于乳酪丝上

  • 迷迭香起司花鲳的做法图解8

    8.把乳酪丝慢慢的卷起包覆

  • 迷迭香起司花鲳的做法图解9

    9.浓浓的起司香风味花鲳美美上桌啰!

本菜谱由怀青Sama9上传

迷迭香起司花鲳的家常做法

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