蛤蜊:化痰
1.开火热油锅爆香姜丝与蒜末。然后倒入洗干净的蛤蜊,再翻炒几下。
2.倒入适量的热水(淹没蛤蜊)
3.加入少许的盐提味(因为蛤蜊本来就很鲜甜,所以不需要太多的调味料)。
4.最后倒入适量(依个人喜好)的Hennessy或其它酒。
5.大火烧开直至蛤蜊慢慢开嘴即可上桌。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
冰爽一夏 丝滑口感
共32道菜
吃点带壳的,周末才过瘾
共11道菜
这道简单的快手蛋,懒人的周末福音
吃什么?才能不辜负一个人的痛快周末
共12道菜