姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 芝麻:通乳
1.半条虱目鱼切条状
2.热麻油, 加入虱目鱼, 姜后...煎"恰恰"(即酥而不焦)
3.加入米酒, 稍滚后加入《味全》淬酿甘醇酱油露,酱油膏
4.滚后加入蜂蜜, 盛盘后撒上芝麻...完工!!!!!!!!
*可以请老板切半 分开装蜂蜜可以用糖取代
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