焦糖三杯蘑菇鸡的做法

• 1.) 麻油爆香姜片与蒜头后, 把鸡腿下锅煎至表面微微上色
  2) 在锅边腾出一个位子炒糖. 炒到糖开始变琥珀色, 冒泡泡后
  3) 与鸡肉一起拌炒均匀, 并加入蘑菇

• 2.) 加入酱汁一起烧, 烧至酱汁微微收干, 洒上九层塔叶
  5) 翻炒均匀即完成